Zassenhausin uuden värikkään sarjan nimi on Hamburg. Zassenhaus on maailman johtavia myllyjen valmistajia. Keraaminen mylly on helppo säätää sen mukaan, kuinka hienoksi tai karkeaksi haluaa jauhaa. Myllyt ovat lähes ikuisia ja niillä on 25 vuoden takuu. Sopii erinomaisesti sekä pippurille että suolalle, mutta voidaan käyttää myös muille kuivatuille yrteille ja mausteille.