Se on helppo lisätä pöydälle vieraiden iloksi Pillivuytin Boulogne-sarjan seuraksi. Lautanen sopii kauniiden aterioiden tarjoamiseen ranskalaisen eleganssin ja luonnollisten muotojen ansiosta. Sarjaan inspiraatio on Boulognen-metsä Länsi-Pariisissa. Luonnollisiin muotoihin ja tyylikkääseen kohokuviointiin on saatu ajatus villistä metsäalueesta, joka sijaitsee suurkaupungin keskellä kuin keidas.
