Elegantti Palace-suolamylly on kaunis kunnianosoitus Peugeotin ensimmäiselle pippurimyllylle, Z-mallille vuodelta 1874. Uusi versio on valmistettu kestävästä hienosti patinoidusta pyökistä ja laatuleimatusta hopeoidusta metallista. Yhdistelmän ansiosta mylly on elegantti ja klassinen, joka sopii upeasti illallispöytään. Myllyosa on erittäin laadukas ja se on suunniteltu kestämään korroosiota ja pysymään terävänä vuosikymmeniä.Saatavana myös pippurimylly.