Mazzerin tyylikkään ZM-kahvimyllyn suuret, 83 mm jauhinterät ovat pystysuorassa asennossa jauhinkammiossa, millä varmistetaan, teriin jää vain vähäinen määrä kahvia. Kahvimyllyssä on sekä pussipidikkeet että suljettu kuppi, johon voit jauhaa suoraan. Näiden kahden välillä vaihtaminen on helppoa – sinun tarvitsee vain kääntää ja napsauttaa irti. Tämä mylly on samalla erityisen sopiva vain yhden annoksen jauhamiseen. Se tekee myllystä ihanteellisen esim. kahviloille, jotka tarjoilevat käsinsuodatettua ‘pour over’ -kahvia. Mazzer ZM -kahvimyllyssä on voimakas 900 watin moottori, ja se pyörii 1050 kierrosta minuutissa. Siten saat huolella jauhettua kahvia, mutta yhä nopeasti suurten terien ansiosta. Karkeusaste säädetään portaattomalla hienosäätimellä. Säätö on helppoa ja liukuvaa, ja säädin lukkiutuu kun et käännä sitä, joten vahingossa muuttuvan säädön vaara on poistettu. Joten hemmotele itseäsi ja rakkaitasi kanssa keittämällä kahvia täydellisesti jauhetuista pavuista.
