Trendikäs rubiinipunainen Rooibos on luonnostaan kofeiinitonta ja sitä voi siis hyvin nauttia iltateenä.Rooibos-tee on luonnostaan kofeiinitonta ja valmistetaan afrikkalaisen punapensaan lehdistä. Rooibos kestää hyvin haudutusta eikä se muutu kitkeräksi hautuessaan hieman pidempäänkin. Kokeile kesällä myös kylmiin juomasekoituksiin ja booliin.Haudutusajaksi suositellaan 4-5min.