Cafflano kompresso on erittäin pienikokoinen ja kevyt espressokeitin matkalle mukaan. Paino vain 178g ja mitat 10x18cm. Erittäin suorituskykyinen ja tuottaa yli 9 bar paineen. Ei tarvitse sähköä. Cafflano® Kompresso, maailman pienin ja kevyin aito espressokeitin. Se painaa 178 g (0,39 paunaa) ja on pienikokoinen (10 cm x 18 cm), mutta se on tehokkaampi kuin kaikki markkinoilla olevat kannettavat espressovarusteet. Se tuottaa jatkuvasti yli 9 baarin paineen samalla kun se puristaa espressoa, joka tiedetään olevan espresson taikuusnumero. Miten Cafflano® Kompresso toimii? Se käyttää hydraulista puristusta yhdistettynä Pascalin periaatteeseen nostovoiman lisäämiseksi. Tämä hydraulinen puristus käyttää nestettä (tässä tapauksessa kuumaa vettä), joka ei ole niin paljon kokoonpuristuvaa, joten voimansiirron viivästyminen auttaa Cafflano® Kompressoa pitämään korkeapaineen jatkuvasti yli 9 baarin paineessa, kunnes espresso on täysin poistettu. Lisäksi Cafflano® Kompresso -yhdistelmän ainutlaatuinen puristussuunnittelu (jossa käytetään sekä puristusta että vetävää kahvaa painettaessa ja puristettaessa samanaikaisesti) maksimoi painovoiman espressoa otettaessa, joten jokainen kahvin ystävä voi helposti valmistaa aitoa espressoa.
